قهوه و مشتقات آن که سرشار از ماده ای به نام کافئین است . این روزها در میان عموم مردم به خصوص ورزشکاران قدرتی و استقامتی ازجایگاه ویژه ای برخوردار میباشد .
بنده دراین مقاله در مورد مزایای این ماده غدایی که عموم در مورد آن اطلاع و آگاهی دارند توضیح نمی دهم . ولی موردی که به تجربه با آن برخورد کرده ام می پردازم .
امید است این مقاله برای آن عده از افراد که مشکلی مثل اینجانب محمد رضا ابوالقاسمی ( مدیر مسئول وب سایت کلوپ سلامتی با ورزش ) را دارند مفید واقع گردد . افرادی که از نظر ارثی یا ژنتیک در گیر مشکلات چشمی (گلوکوم یا آب سیاه )هستند که معمولا در سنین بالای 40 سال این عارضه خود را بیشتر نشان میدهد می بایست در هنگام مصرف قهوه و مشتقات کافئین دار دقت بیشتری نسبت به افراد دیگر داشته باشند .
زیرا مصرف بدون برنامه و بیش از حد کافئین باعت تشدید عارضه ( فشار چشم ) یا همان گلوکوم خواهد شد . در ضمن این افراد میبایست حداکثر هر 6 ماه جهت چکاپ به متخصص چشم پزشکی مراجعه نموده ودر صورت تائید پزشک و در صورت لزوم مبادرت به مصرف قهوه و مشتقات کافئین دار اقدام کنند.
رابطه بین مصرف کافئین و گلوکوم (آبسیاه) موضوعی است که مطالعات زیادی روی آن انجام شده. یافتهها به طور خلاصه:
تأثیر کافئین بر فشار داخل چشم (IOP)
- افزایش موقت فشار چشم: کافئین میتواند باعث افزایش و خفیف فشار داخل چشم شود. این افزایش معمولاً ۱ تا ۴ میلیمتر جیوه است و ۳۰ تا ۶۰ دقیقه پس از مصرف رخ میدهد.
- تفاوت افراد: افرادی که به طور منظم کافئین مصرف میکنند، معمولاً تحمل نسبی پیدا کرده و افزایش فشار کمتری را تجربه میکنند.
یافتههای مطالعات کلیدی
-
مطالعه پرطرفدار (Nurses’ Health Study و Health Professionals Follow-up Study): نشان داد مصرف زیاد کافئین (۳ فنجان یا بیشتر قهوه در روز) با افزایش خطر ابتلا به گلوکوم با فشار طبیعی (NTG) در افرادی که سابقه فامیلی گلوکوم دارند، مرتبط است.
-
مطالعه اخیر (۲۰۲۱-۲۰۲۳): برخی تحقیقات جدید نشان میدهند افرادی که از نظر ژنتیکی مستعد فشار بالای چشم هستند، ممکن است در مقابل کافئین حساسیت بیشتری نشان دهند
مطلب مفیدی بود
لطفاً مطالب کاربردی بیشتری ارائه دهید